Ilmu Pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Ilmu Pangan

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

K.A. Buckle - Personal Name
R.A. Edwards - Personal Name
G.H. Fleet - Personal Name

Edisi

No. Panggil

641.3 BUC i

ISBN/ISSN

9798034090

Subyek

Klasifikasi

641

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Universitas Indonesia

Tahun Terbit

1987

Tempat Terbit

Jakarta

Deskripsi Fisik

xviii,365 hal.;ill.;27 cm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...