Mempelajari penggunaan jenis gula dan bahan pengental serta cara ekstraksi sari kopi dalam pembuatan sirup kopi

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Jarot Wijanarko - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664.15 JOR m

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

664,15

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Itb

Tahun Terbit

1987

Tempat Terbit

Bogor

Deskripsi Fisik

xvii,150 hal.;ill.;33 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...