Bioproses dalam Industri Pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Bioproses dalam Industri Pangan

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Pau pangan dan Gizi UGM - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664 Pau b

ISBN/ISSN

Subyek

Industri Pangan

Klasifikasi

664

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Liberty

Tahun Terbit

1988

Tempat Terbit

Yogyakarta

Deskripsi Fisik

xii.357 hal.;22 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...