Ilmu Pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Ilmu Pangan

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

K.A Buckle - Personal Name
R.A Edwards - Personal Name
G.H Fleet - Personal Name
M.Woptton - Personal Name

Edisi

No. Panggil

641 Buc I

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

641

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

UI-Press

Tahun Terbit

1987

Tempat Terbit

Jakarta

Deskripsi Fisik

xviii.365 hal,;22 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...