Ilmu Pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Ilmu Pangan

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Buckle, KA - Personal Name
Edwards, RA - Personal Name
Fleet, GH - Personal Name
Wootton, M - Personal Name

Edisi

No. Panggil

641.3 BUC I

ISBN/ISSN

97980340900

Subyek

Klasifikasi

641.3

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

UI Press

Tahun Terbit

1985

Tempat Terbit

Jakarta

Deskripsi Fisik

xviii.365 hal.;ill.;24 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...